Липецкий Бювет
Местный липецкий источник минеральных вод, как считается, открыл сам Пётр I в начале XVIII века. А в следующем столетии Липецк уже прослыл «Русским Баден-Баденом».
Липецкая минеральная вода содержит большое количество железа, солей натрия, магния и кальция. Говорят, то Пётр I лечился местной водой и рекомендовал подданным употреблять её при разных недугах.
Знаменитым это место стало в 1805 году после указа Александра I, который повелел официально открыть курорт и обустроить его для отдыхающих. После чего Липецк обрёл популярность у представителей русского дворянства и творческой интеллигенции.
Позднее, когда была разработана технология насыщения воды углекислым газом, свойства «липецкой» стало возможным сохранять дольше, чем на сутки. Она разливалась в бутылки и отправлялась вместе с отдыхающими в их родные губернии. Затем минеральная вода получила и европейское признание.
Недавно старейшему российскому курорту исполнилось 210 лет. В Нижнем парке Липецка действует источник целебной воды. Как утверждают специалисты, набирать её в больших количествах и хранить – бессмысленно. Поэтому лучше всего пробовать «липецкую» у источника.
