Жесткая вода имеет высокое содержание минералов и образуется, когда «влажная» вода просачивается через отложения известняка и мела, которые в основном состоят из карбонатов кальция и магния. Предметы, погруженные в жесткую воду, сами становятся твердыми, а не мокрыми. «Грубая» вода – это самая жесткая вода из всех, которая составляет менее 1% всех запасов воды. Этот тип можно найти в основном в пустыне Сахара, и его не рекомендуется употреблять в пищу верблюдам.